lunes, 15 de noviembre de 2010

Galletas de Avena


Ingredientes:
3 tazas de avena en hojuelas
1 taza de germen de trigo
1 cdta de canela en polvo
1 cdta de polvo de hornear
1 cdta de polvo de nuez mozcada
1 pizca de sal
1 taza de aceite
1 taza de miel
2 huevos
1 cdta de vainilla
2 tazas de pasas

Preparación:
Mezcle todos los ingredientes secos incluido las pasas y reserve. Aparte bata por 5 minutos los huevos junto con el resto de ingredientes. Finalmente mezcle todos los ingredientes y bata. Lleve a horno precalentado a fuego medio 175º C por 20 minutos.