Ingredientes
2 claras de huevo
1 yema
30 gramos de carne sancochada deshilachada
1/4 Tomate en rodajas sin pepa y sin semillas
1/4 taza de lechuga cortada en tiritas
Preparación
Batir las claras ligeramente y mezclar con el resto de ingredientes. Llevar a sartén teflón roceada con aceite en spray caliente. Voltear y servir.
