1 taza de choclo sancochado.
1 taza de queso fresco light en dados.
2 tomates cortados en cuadrados.
½ taza de alverjas.
½ zanahoria cocida y cortada.
1 taza de vainitas cocidas y cortadas.
1 cabeza de lechuga al gusto.
Aliño de Yogurt
Preparación:
En un tazón, colocar el choclo, queso fresco, tomate, alverjas, zanahoria, vainitas, y la lechuga.
Mezclar todos los ingredientes y reservar para rociar el aliño de yogurt.
