domingo, 29 de agosto de 2010

Arroz chaufa

Ingredientes
(1 porción)

2 Cucharadas Rasas Arroz crudo
¼ Taza. Cebollita china picada
¼ Taza. Cebolla blanca picada
1-2 cucharaditas Sillao
¼ Taza. Cebolla picada finito
3 Cucharadas pollo sin grasa cocido y picado
1 Cucharada Jamón magro picado
¼ Taza. Champiñones picados
al gusto Cubito, kión, frijolito chino picado

Preparación
Cocinar el arroz y reservar. Saltear la cebolla en aceite PAM con el kión y el cubito, Agregar las verduras y cocer a fuego lento. Mezclar con el arroz y agregar las carnes y el sillao al gusto.