Pollo a la Mostaza
( 4 personas )
Ingredientes
400 g de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel
1 cdta de aceite
1 vaso de vino blanco seco
2 cdas de mostaza
sal y pimienta
Preparación
Cortar las pechugas en cubos. Salpimentar, untar con la mostaza y dorar ligeramente en una cacerola con el aceite. Añadir el vino blanco, sal, pimienta y cocinar 15 minutos. Servir enseguida.
