domingo, 29 de agosto de 2010

Pollo con Manzanas

Pollo con Manzanas

Ingredientes:

1 presa de pollo sin piel (aprox 120 g)
1/4 cebolla picada
1/2 taza de zanahoria en rodajas
1/2 cdta de curry en polvo
1/3 taza de manzana verde picada
1/2 unidad de canela
1/4 cucharadita de pimienta
1 cda de vino

Preparación
1. Saltear la cebolla con el cubito, agregar el pollo.
2. Agregar agua, zanahoria, canela y cocer a fuego lento.
3. Añadir el resto de los ingredientes
4. Servir