Salpicón de pollo
Ingredientes
1 Papa blanca mediana
½ taza de vainita
½ taza de zanahoria
½ pimiento rojo
80 g de pechuga de pollo deshilachada
Limón
Sal
Preparación
Una vez cocido todos los ingredientes Cortarlos en juliana y mezclarlos con el pollo deshilachado agregar sal y limón.