Pescado al vapor
1 porción
Ingredientes
120 g de pescado blanco
1/4 de Pimiento
1/2 cucharadita de Chuño
1 trozo de Kión
1 cdita de ajos
Sal al gusto
3 cucharaditas de Sillao
Preparación
Poner a hervir el pescado con un poco de agua con kion, sillao, ajos y sal, agregar pimiento en lonjas y al terminar de cocinar agregar un poco de chuño hasta que espese ligeramente.
1 porción
Ingredientes
120 g de pescado blanco
1/4 de Pimiento
1/2 cucharadita de Chuño
1 trozo de Kión
1 cdita de ajos
Sal al gusto
3 cucharaditas de Sillao
Preparación
Poner a hervir el pescado con un poco de agua con kion, sillao, ajos y sal, agregar pimiento en lonjas y al terminar de cocinar agregar un poco de chuño hasta que espese ligeramente.