domingo, 29 de agosto de 2010

Pavita al curry

Pavita al curry
(2 personas)

Ingredientes

2 Chuletas de pavita de aproximadamente 100 g cada una.
1/2 cdta Curry
1 Manzana israel picada en cuadraditos pequeños
2 cucharaditas de perejil picado
½ tz de pimiento rojo picado
1/2 cdta ajos
1 pizca de sal

Preparación
Aderezar la pavita con los ajos, sal. Cocer con un poco de agua y agregar el curry dejar que la pavita se cocine, al finalizar agregar las manzanas picadas en cuadraditos pequeños, el pimiento picado y 2 cdtas de perejil picado. Servir Caliente.