Ensalada de Lentejas
Rinde: 4 porciones
Ingredientes
3 tazas de lentejas germinadas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 puñado de perejil
el jugo de 1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva.
Preparación
Pica la cebolla, el ajo y el perejil. Mezclar con el resto de ingredientes.
Las recetas pueden ser obtenidas de las siguientes páginas y haber obtenido alguna modificación por Ana Elisa.
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Fotos:
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