domingo, 3 de octubre de 2010

Vinagreta de hierbas

Ingredientes
600 g de vinagre blanco
1 clavo de olor
cáscar de un limón
ramitas de hierbas
1 diente de ajo

Preparación
En una botella de un litro transaparente y esterilizada, se coloca todos los ingredientes y se pone 15 días al sol dándole vuelta cada dos días. Luego se cuela. Si se ha evpaorado el contendio se le agrega vinagre y aguna ramita del sabor preferido.