domingo, 29 de agosto de 2010

Batido de naranja con plátano

Batido de naranja con plátano
Porciones: 5

Ingredientes
3 naranjas
4 plátanos
2 tazones de agua
1 tazón de leche (*)
4 cucharadas soperas de azúcar.

Preparación
Se pelan los plátanos y se cortan en rodajas en el vaso de la batidora. A continuación se exprimen las naranjas y se une al preparado anterior. Mientras, pon a cocer en un cazo el agua y el azúcar. Retíralo del fuego después de que haya hervido durante 5 minutos, y echalo en el vaso de la batidora junto con la leche.
Por último, déjalo enfriar y sírvelo con hielo picado.

(*) En los niños mayores de 2 años recomiendo consumir leche descremada, para los niños entre a 2 años de edad el consumo de leche entera es el más adecuado.

Ana Elisa Flores Ruiz de Castilla
Nutricionista

Las recetas pueden ser originales de Ana Elisa o ser obtenidad de las siguientes páginas:
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/en_la_cocina/recetas/
http://www.yanuq.com/