Porciones: 1
Ingredientes
1 Presa de pollo sin piel
¼ T. Cebolla picada
½ T. Zanahorias en rodajitas.
1 Cubito caldo de pollo
1 cda de Pasas picadas
1/4 unidad de Melocotón al jugo picado
¼ cuch. Pimienta
Al gusto Salsa inglesa
Preparación
Saltear la cebolla en el cubito, Agregar el pollo, Agregar el agua, zanahorias y cocer a fuego lento, Agregar el resto de los ingredientes cocer 2 minutos más y servir.
Ana Elisa Flores Ruiz de Castilla
Nutricionista
Las recetas pueden ser originales de Ana Elisa o ser obtenidad de las siguientes páginas:
http://www.elplacerdecomer.com/webs/website7/imeges/recetas/w17/pureciruela.jpg
Foto: http://donlucho.com/2008/09/pollo-con-durazno-morrones-y-champagne/
