Porciones: 1
Ingredientes
120 g de pescado
1 diente de ajo picado Ajo
1 papa amarilla mediana
1 tomate
1 cda de perejil
Kiòn
Sillao
Sal
Preparación
Aderezar el pescado con ajo sillao y sal. Colocar en un envase resistente al calor 1 capa de papa amarilla cortada en rodajas muy finas cubrir esta con los filetes de pescado y la salsa de sillar, cubrir la preparación nuevamente con papas cortadas muy finas y sobre estas tomates en rodajas. Completar con caldo o agua hervida hasta casi cubrir la preparación rosear con perejil y colocar trocitos de kión. Llevar a horno hasta que se cocine.
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