domingo, 29 de agosto de 2010

Milkshake de lúcuma

MILKSHAKE DE LUCUMA
Porciones: 8

Ingredientes

½ Lúcuma
1 tz de Leche evaporada*
1 tz de agua
Azúcar al gusto
2 cucharaditas de Algarrobita

Preparación

Batir la lúcuma con la leche, agua, la algarrobita y el azúcar, servir helado
Recomendaciones:

Los niños pueden tomarlo 1 ½ hora antes de ir a la playa así tendrán energía suficiente para todos sus juegos.

Para los niños más bajos de peso puede batirlo con helado, quedará una bebida deliciosa y alta en energía.

(*) En los niños mayores de 2 años recomiendo consumir leche descremada, para los niños entre a 2 años de edad el consumo de leche entera es el más adecuado.
(**) Modera el consumo de dulces en la alimentación de tus pequeños, así ayudarás a formar hábitos alimenticios adecuados que les serán útiles para toda su vida.

Ana Elisa Flores Ruiz de Castilla
Nutricionista

Las recetas pueden ser originales de Ana Elisa o ser obtenidad de las siguientes páginas:
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/en_la_cocina/recetas/
http://www.yanuq.com/

http://peru-recipes.com/wp-content/uploads/2008/04/suspiro-lucuma-1504.JPG
Fotos: http://patycooking.blogspot.com/2010/03/rendimiento-6-porciones-ingredientes-1.html